2012-05-20T03:30:09Z oliveshiba tag:blog.so-net.ne.jp,2009:oliveshiba oliveshiba So-netブログ Copyright (c) 2012, oliveshiba 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-20 01:20:14+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53240351

といってもまだ10%以下、ほんの一部が開き始めたところです。

雄しべが茶色くなっているところを見ると、18日に開花が始まり、東京の日中にあったという雷雨に当たったのでしょう。
17～18と神戸に出張でしたので、定かではありませんが。
早速にハナバチが来ています。
受粉よろしく、と言いたいところですが、同様に開花が進んでいるものがありません。
タジャスカ1の蕾が僅かに割れ始めているので、追いついてほしいものです。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-19 12:21:05+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53224688

なんて･･･　育ちきれなかった秋果がそのまま残っているのです。
もしや、　などと淡い期待を抱いてしまいますが、いけませんね。
微妙に大きくなっているのが小憎らしい。


イチジクの枝をもう少し切ります。
ご希望の方はコメントでお知らせください。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-18 23:56:10+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53175895

そのほうがありがたい。
一昨年はちょっと気を抜いているうちに陽に向けて偏った樹形になってしまい、昨年はかなりの枝を抜き、先を切り詰めた。
それからは適時鉢を回して偏長しないように留意している。
高さと巾がほぼ同じくらいで好きなプロポーション。


蕾多く、花も良く咲き、結実もまあまあ。　だが、大きく、さらに美味くするのは難しい。


]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-17 23:55:28+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53167172

かわりにカラマタ2がいい感じ。



ミッションやネバディロのようなポピュラーな品種に比べると、枝葉の成長も結実も気難しく思えます。
やっと素直になってきたかな。
]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-16 13:09:20+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53155879

昨年は見事な果実が生りましたが、特大果であるほどに暴風のダメージを受け易いことを実感させられました。


今年の蕾の生長は全体的に遅れ気味だと思いますが、育ち具合を見ると開花の早い遅いの差が少なくなっているかも。
]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-16 00:05:01+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53153653

入手時には急速に枯れこんで、20センチくらいまで切り戻したせいか、復活後はなかなかの成長ぶりが続いています。
徒長しにくく暴れにくいので、いい感じのこんもりとした樹形を保っています。


ですが、結実率は今のところ芳しくありません。
ちょいと過保護ですが、雨を避けて着果を増やしてみましょうか。　
]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-15 00:46:08+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53141523

今年も立派な果実を見せてほしい。


今の時期、水切れには注意して。
]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-14 20:42:02+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53126237

新枝が伸びる前に切ってやらないとね。　無駄なエネルギーを使わせてしまいました。
とりあえず昨日切った分を、希望された方々に今日送りました。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-13 23:33:48+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53119249

我が家にはオリーブを地植えできるような地面はありません。
ですが、建物外周には幅50センチほどのスペースがあり、大きめなオリーブ鉢を並べみました。
私の頭の中ではオリーブの生垣です･････


まぁ、正直なところはベランダの過密が限界で、何本か下ろさざるを得なかったのです。
どれも42～45センチ径のテラコッタに植えてあったのですが、これを機に土の量を増やしてやることにしました。
使った鉢はNPボットの60リットルサイズ (外径520×高さ420mm)
高さに対して径が大きい形状はオリーブに適していますし、風で倒れにくいのも良いところ。
ただ、見た目が寂しい･････
見栄えの点で横長型の植栽用大型プランターの類を考えたのですが、排水性・重量・価格の点でやはりNPになりました。
用土は毎度のオリジナルです。


とりあえず、フラントイオ、ネバディロブランコ、もとカラマタ、もとミッション、ルッカ、バルネア。
しっかりと剪定しましたが、上記最初の3本には蕾をできるだけ残してあります。


これはフラントイオ。
道行く人にもオリーブの花、そして果実を見て知ってもらいたい。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-05-11 17:21:27+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.53077050

お知らせ
時期遅れですが、切ることにします。
もし、今から挿し木にトライしたい方がおられましたら、差し上げます。
品種はいろいろ、複数まとめてどうぞ。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-04-15 23:35:34+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.52547197

寒い冬で芽吹きが遅れていたのに、急に暖かくなって･･･　穏やかに季節が移ろう、なんて風情が無くなってますね。

タジャスカ、


セビラノ、


アザパ、


カラマタ、


ジャンボカラマタ、
]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-04-05 18:03:41+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.52307537

結局、復活は叶いませんでした。　半年で枯らしてしまうとは･････残念


相方のダロゥはここ数日で急に芽吹きはじめ、蕾が沢山付いています。
1本だけですから、花を愛でるとしますか。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-04-04 00:37:47+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.52225882

冬の休眠期に採取して冷所保管しておいた穂木を、目覚めかけた頃の台木に接ぐ。
そうしたかったのですが、結局前準備なしです。

台木にする挿し木苗です。　品種はアスコラーナ。
福岡県久留米市の植木屋、金華園さんで生産されたものです。
オリーブメインではありませんが、若きオーナーである二又氏は挿し木のプロです。
http://www.kinka-en.com/index.html


穂木を採取して。　これはジャンボカラマタ。
せっかくの接ぎ木ですから、挿し木が難しい品種を選びます。
といっても接ぎ木が容易なわけではないのですけれどね。


二股の下で切るとして、かなり短くなってしまうのでやり難そう。


斜めに一刀入れてから、縦に長く切れ込みを入れます。


穂木先端は斜めに面を出し、反対側を薄くフラットに滑らかに削ります。
表皮下の形成層(少し緑色が濃い部分)がなるべく広くなるように。


台木と接合。
穂木先端を食い込ませるように差し込んで、面と面を隙間無く接触させます。
縦方向において形成層同士をピッタリ合わせて。
台木に対して穂木が細い場合は、片面だけ合わせます。


接ぎ木テープで隙間無くしっかりと巻いて固定します。
うまくカルスが発生して、形成層が癒合してくれれば成功です。


同じく挿し木が難しいカラマタも加えて。
さてさて、どうなりますか･･･
]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-03-28 20:22:40+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.51990381

まずは4本。

剪定前の状態です。
左がアルベキナ、右がアスコラーナ。　どちらもよく繁ってます。
この自然な感じは好きなのですが、土に限りのある鉢植えではそうもいきません。　


これが剪定後の姿。
どうです。　サッパリしたでしょう。　しすぎか･･･　とくにアスコ。


アルベキナ、
昨秋は無数の成果を得られたのですが、果実の出来は いまに でした。
そろそろ植え替える頃合でしょう。
その負荷を減らすためにも上部の拡がった枝を切り詰めて、小枝もかなり間引きました。
下部はセオリー通りに、下降/下垂枝、内向枝、重なり枝などを整理して。


アスコラーナ、
とにかく上へ上へと伸びたがります。　いつのまにか、頭でっかちな姿に･･･
のっぽにしてもいいことはありません。
主幹先端を切り戻し、側枝は根元から落として。
坊主にすると枝自体が枯れこむこともありますから、先端付近に葉の付いた小枝を1本でも残せればgoodです。


他に爆伸ルッカをバッサリと、まだ小さなミッションを整えて。

左から、アスコラーナ・アルベキナ・ルッカ　の剪定枝です。
5人の方々にご希望頂きましたので、お送りしました。


今度の土日もどちらか晴れて！ ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-03-11 23:39:38+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.51068192

宮城の田園地帯を真っ黒な津波が蝕むように飲み込んで行く。
仕事場のテレビで生中継で見た、ヘリ空撮の平面的な映像が頭に焼きついています。
この家々の人たちは避難していて、きっと無人なのだよね･･･
恐ろしい想像を抑えて、仕事仲間とそう話し合いながら。

ずっと世話になっていた会計士が先週に亡くなり、今夕がお通夜でした。
独立して仕事を始めたときから頼りにしていた人で、年齢もまだまだ働き盛り。
おいおい、早いだろ！　　とても残念でまだ信じられない思いです。

14:46に黙祷。

誰しもいつどうなるか分からない。
切ない思いもありますが、だからこそ、日々できることを頑張ってやってゆく。
そうありたいものです。 ]]> 2012-05-20T03:30:09Z 2012-03-06 00:35:12+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.50647577

2/29の雪です。
しっかりと降ったのはこの冬で3度目。　まだまだ寒い日がありますね。
皆さんのオリーブの芽吹きはいかがですか。　もう目を覚ましていますか。
うちのベランダの陽だまりでは冬でも新芽が育っていたのですが、今年は動きが鈍い･･･
枝先の若い葉の色もまだ黄色っぽくて、今までで一番冬らしい姿に思えます。
春よ、はよこい。 ]]> 2012-05-20T03:30:10Z 2012-02-24 20:20:58+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.50328761

ご存知の方は多いと思いますが、オリーブをメインとしたお洒落なガーデニングショップです。
苗木や若木の販売の他、スペイン直輸入の資材・グッズ、さてはオリーブ家具、イベント開催など、植物に関わる素敵なライフスタイルを提案しており、なかなかに魅力的なお店です。
オリーブ苗木については、萩原さんというオリーブ栽培のプロがおられますので、勉強にもなりますし、販売されている苗木の品質は高いものです。
余裕のあるスリット鉢に植え替えて、ある程度の期間バックヤードで育成されていると思います。
じつはうちの結実している ハーディーズマンモス は、数年前にここで購入したものです。
なんといっても根の充実が凄いものでした。　それは成果の素晴らしさに如実に表れています。
ちょっと褒め過ぎですが、その分価格は高めかな。

今、販売されているなかに、マンモスとデルモロッコがあります。
どちらも入手が難しい品種で、特にデルモロッコはほぼ無いと言ってもよいでしょう。
お探しの方がおられたと思いますので、ちょっとご紹介。

デルモロッコ　　管理番号 1201-7　　価格：9,450yen
　　　高さ：約120cm　　太さ：約2cm


ハーディーズマンモス　　管理番号 1201-11-②　　価格：9,450yen
　　　高さ：約113cm　　太さ：約2.5cm


お問い合わせは、　http://www.powerdio.com/

売り切れていたら、ゴメンナサイ。 ]]> 2012-05-20T03:30:10Z 2012-02-19 19:31:15+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.50088529

今年は大物をいくつか植え替えしなくては。　あわせて剪定もしっかり行いたいものです。

アスコラーナ、　よく伸びてよく生るのですが、どうも高く伸びたがります。
上にボリュームが出がちなので、主幹の太いところから切り詰めようかと。


ルッカ、　このルッカも毎年驚くほど伸びて、頭でっかちになって倒れます。
テラコッタにヒビが入っていることだし、ガッツリ切って鉢増しします。


アルベキナ、　放射状に綺麗に繁っているのですが、枝数に対して今の鉢は役不足のようです。
旨い果実を得るには60リットル超えにして、低く仕立てたほうがよさそうです。


強剪定をする品種にはあまり珍しいものはありませんが、もし枝を欲しい方がおられましたら、お知らせください。 ]]> 2012-05-20T03:30:10Z 2011-12-01 01:03:11+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.46989443

でも、ルッカのように漬けても美味しいかもしれない･･･で、何回か漬けてきましたが、感想はウ～ンでした。
ということで今年はオイルにしましょうね。


剪定の効果か、今年は果実が丸く太っているような･･･
鈴生りですが、見事に部分的。　


搾油する熟度としてはもっと青いほうが好みなのですが、ペンドリノの初搾油ですから効率重視で熟果にします。
ですが、黒くなっていても張りのあるうちに収穫しましょう。
シワ実や熟し過ぎているものは除いて。　味に酸味が出てしまいます。


これで、220g。　揉み1パック、プレス2回で味見にはお手軽な量です。　


思ったより美味しい。　手間かけてますから、贔屓目はご容赦を。
熟している分だけ渋味も控えめで、マイルドで柔らかい味わい。
青味やスパイシーさは少なくとも、やはりフレッシュなオイルは格別です。 ]]> 2012-05-20T03:30:10Z 2011-11-24 00:30:09+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:oliveshiba.46801737

こちらも全体的に小粒。
受粉のタイミングが良かったのか、結実数は多いのですが、物足りない姿。



小さくとも張りと艶は2010年よりも良さそう。



2009年の味に近いことを願う。





カラマタ3＝ 620g


カラマタ4＝ 480g ]]>