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レッチーノ 収穫      [レッチーノ]

10/10、今シーズン最初の収穫です。
当オリーブガーデンでは変わらず色付きの早いレッチーノ、ほぼ全果ワインカラーに染まって美しい。

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2009年の収穫後に強剪定しましたので、2010年は結実ゼロでした。
代わりに綺麗に新枝が伸び、今年は質の良さそうな果実が出来ました。

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張りがあってよく太り、粒も揃っています。

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一見美味しそうですが、さて、旨く育っているかな。

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主にオイル用とされている品種ですが、今回は新漬にします。

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最大の果実は、長径=24mm 短径=17mm 重さ=4g あります。

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全部で 119個 あり、合計重量は 367g でした。
平均は 3.1g です。
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